Bistro Art Cafe
Witamy
na strychu
Bistro Art Cafe
Kawiarnia
& galeria
Bistro Art Cafe
Smaczne
jedzenie
Bistro Art Cafe
Pyszna
kawa
O nas
STRH Bistro Art Cafe to przytulne bistro, kawiarnia widokowa i galeria w jednym. To przestrzeń w samym sercu Zakopanego, a jednak wolna od tłumu i zgiełku Krupówek. W końcu jesteśmy zlokalizowani kilkaset metrów ponad głównym deptakiem miasta, na ostatniej kondygnacji stylowej kamienicy.
Otwierając swój lokal, marzyłam o miejscu, które swoim gościom zaoferuje znacznie więcej, niż pyszne jedzenie, świetną kawę, czy starannie wyszukane piwo z małego browaru. Chciałam stworzyć kafeterię, którą poza aromatem świeżo parzonego espresso wypełni też dobry design. Zależało mi, by panowała u nas domowa atmosfera, sprzyjająca zarówno tym, którzy chcą spokojnie popracować czy poczytać książkę, jak i mamom z dziećmi albo paczkom przyjaciół chcącym pośmiać się i poplotkować przy dobrym winie. Stąd zresztą wzięła się nazwa. Pochodzi od słowa STRYCH, który zawsze kojarzył mi się z miłym pokojem na poddaszu, gdzie czasami można kreatywnie podziałać, czasami zaszyć się z wciągając lekturą, a czasami poszaleć ze znajomymi.
Tak powstało pierwsze prawdziwe bistro w Zakopanem. Razem z moim zespołem dbamy o to, by każdy gość odnalazł u nas coś dla siebie. Nasze menu zmienia się nie tylko w zależności od sezonu, ale też wraz z porami dnia. Organizujemy wernisaże, wystawy, koncerty, spotkania z ciekawymi ludźmi i zaskakujące wydarzenia artystyczno-kulturalne. Gotujemy z pasją i działamy z werwą, bo w życiu szkoda czasu na bylejakość. Odwiedź nas i przekonaj się sam.
Zapraszam!
Paula Rzankowska-Bargiel
Menu
Na śniadanie zaproponujemy Ci klasyczne poranne pyszności w naszych autorskich interpretacjach. W porze lunchowej zaserwujemy dania, które zaspokoją nie tylko mały czy większy głód, ale przede wszystkim najbardziej wyrafinowane podniebienia. Wieczorem będziemy Cię kusić lekką i zdrową kolacją oraz ciekawą przekąską do wina, piwa czy innych napojów mniej lub bardziej wyskokowych. Natomiast przez cały dzień skosztujesz u nas najlepszych ciast i deserów, znakomitej kawy, aromatycznych herbat, orzeźwiających lemoniad, czy sycących smoothie.
Tost francuski z brie i gruszką
35 zł
tymianek / miód / orzechy włoskie
Cynamonowa owsianka z kajmakiem
33 zł
płatki owsiane / mleko / banany / orzechy pecan / owoce / kwaśna śmietana
Acai Bowl
35 zł
jagody acai / owoce leśne / banan / mleko kokosowe / masło orzechowe / gorzka czekolada / wiórki kokosowe
Croissant
23 zł
krem pistacjowy / konfitura z owoców leśnych
Croque Madame
39 zł
gruyere / cheddar / parmezan / wędzona szynka / jajko sadzone / sos mornay / zapiekane pieczywo tostowe
Kremowy Piękny Jaś w curry
35 zł
cheddar /piklowana szalotka / imbir / kolendra / grzanka z chleba pasterskiego
Burrata z pastą warzywną
35 zł
bakłażan / papryka / rukola / majonez z harissą / bagietka
Jesienna jajecznica z grzybami
35 zł
parmezan / cebula / szczypiorek / grzanka z chleba pasterskiego
Jajka po turecku
35 zł
labneh / rzodkiewka piklowana / czosnek / płatki chilli / natka pietruszki / bagietka
Stir fry z pęczakiem
35 zł
mix zielonych warzyw / marynowane tofu / prażony sezam / kiełki fasoli mung
Jajecznica z 3 jajek od kur z wolnego wybiegu na maśle
23 zł
pieczywo do wyboru: jasne / ciemne / bezglutenowe
Jajecznica z 3 jajek od kur z wolnego wybiegu na boczku
27 zł
pieczywo do wyboru: jasne / ciemne / bezglutenowe
Tofucznica
29 zł
kurkuma / cebula / czarna sól / płatki drożdżowe / szczypiorek / chleb orkiszowy
STRH-owy
39 zł
ajko sadzone / kiełbaski / bekon / grillowana cukinia / pomidor / ogórek kiszony / sałata / krem z gorczycy / bagietka
Krem dyniowy z mango
33 zł
kurkuma / przyprawa curry / płatki chilli / rodzynki / liście szpinaku
Alpejska czosnkowa
31 zł
ziemniaki / śmietana / chips z szynki parmeńskiej / chips z jarmużu
Domowa pomidorowa
31 zł
pomidorki pelatti / śmietana / lane kluseczki / koperek
Burger konopny
47 zł
burger konopny / wegański cheddar / sałata / kiełki / marynowana szalotka / wegański sos chipotle / bułka pełnoziarnista
Burger klasyczny
49 zł
wołowina / ser cheddar / boczek / pomidor / ogórek konserwowy / sałata / majonez z wiśniówką / bułka piwna
Bajgiel z krewetkami
57 zł
krewetki argentyńskie / grillowany ser halloumi / świeży szpinak / glony wakame / prażony sezam / majonez mango / bajgiel
Steak sandwich
59 zł
polędwica wołowa / chimichurri / feta / majonez z gorczycą / rukola / ciabatta orkiszowa
Nachosy
33 zł
ser żółty / karmelizowana kukurydza / dip z fety / guacamole
Talerz serów
35 zł
polskie sery długodojrzewające / ser pleśniowy / miód
Chilli awokado
19 zł
płatki chilli / oliwa / sól morska / pieczywo
Oliwki marynowane
15 zł
mix oliwek / oliwa / sól / chilli
Pieczywo z oliwą i ziołami
13 zł
Zielenina z pomidorami i dressingiem
13 zł
mix zielonych listków / pomidory / winegret
Opiekane marchewki na puree fasolowym
35 zł
czosnek / czarnuszka / sezam / orzechy pekan płatki chilli
Tatar wołowy
49 zł
kapary / musztarda / cebulka perłowa / kruszonka z gorzkiej czekolady / grzanka
Karmelizowana dynia z fetą
35 zł
chimichurri / oliwa czosnkowa / miód / sezam
Falafel z hummusem buraczanym
35 zł
piklowane warzywa / kolendra
Krewetki na maśle
49 zł
białe wino / chilli / czosnek / natka pietruszki / bagietka
Marchewkowe kluski z szałwią
43 zł
parmezan / liście szpinaku / migdały / płatki chilli
Pulpety z indyka
55 zł
sos koperkowy / puree ziemniaczane / tarte buraczki
Stek z polędwicy wolowej
89 zł
puree dyniowe / szpinak / rozmaryn
Makaron z grzybami
49 zł
borowiki / ogórek kiszony / śmietana / pecorino
Sałatka z buraka i jabłek
41 zł
bryndza / orzechy włoskie / szpinak / dressing miodowo-orzechowy
Tort czekoladowy
29 zł
pralina z orzechów laskowych / krem mascarpone / kawa
Pistacjowe ciasto makaronikowe
25 zł
pistacje / skórka cytrynowa / migdały
Sernik baskijski z wiśniami
29 zł
mascarpone / wanilia
Weganka z borówkami
25 zł
ciemna czekolada / daktyle / orzechowy spód
Szarlotka na ciepło
25 zł
prażone jabłka / kruchy spód / kruszonka / lody śmietankowe
Czekolada deserowa 200 ml
23 zł
ciemna czekolada / bita śmietana
Kakao z piankami 300 ml
19 zł
kakao / mleko / pianki marshmallows
Czekolada z Karaibów 150 ml
29 zł
czekolada deserowa / rum / syrop orzechowy
Suflet czekoladowy
35 zł
czekolada / konfitura z owoców leśnych / anyż
Pistacjowe tiramisu
31 zł
kram pistacjowy / krem mascarpone / biszkopty / espresso / kruszone pistacje
1 gałka
7 zł
Smaki: śmietanka, czekolada
Espresso 30 ml
12 zł
Lungo 100 ml
13 zł
Doppio 60 ml
14 zł
Americano 180 ml
15 zł
Flat white 200 ml
16 zł
Latte macchiato 350 ml
17 zł
Cappuccino 300 ml
18 zł
Iced latte 300ml
19 zł
Kawa mrożona z lodami 300ml
25 zł
Espresso Tonic 300 ml
23 zł
Kawa bombon 120 ml
23 zł
espresso / mleko skondensowane / mleczna pianka
Kawa jesienna 300 ml
25 zł
espresso / syrop cynamonowy / przyprawy korzenne / mleko / gwiazdka anyżu
Sok wyciskany 250 ml
21 zł
pomarańcza / grapefruit / mix
Woda mineralna w karafce z owocami 1 L
21 zł
Woda 300 ml
11 zł
niegazowana / musująca
Meduzyna - kombucha 330 ml
21 zł
Jaśmin / Nepal / Darjeeling / Róża / Czarny Bez
Bear Mate 330 ml
17 zł
yerba z chmielem i sokiem jabłkowym
Y-Mate Yerbata 330 ml
17 zł
yerbata z trawą cytrynową
Fritz-kola 200 ml
13 zł
klasyczna / bez cukru
La Koguta 300 ml
15 zł
jabłko / gruszka / truskawka / rabarbar
Fever Tree Tonic 200 ml
17 zł
różne smaki
Red Bull 250 ml
17 zł
klasyczny / bez cukru / tropikalny
Miód - malina
21 zł
czarna herbata / owoce leśne / cytrusy / miód / syrop malinowy
Napar imbirowy
23 zł
świeży imbir / cytryna / miód / cynamon / kardamon / anyż / pieprz
Napar z rokitnika
25 zł
rokitnik / pigwa / jabłko / imbir / anyż / kurkuma / cynamon / miód
Lord Assam
17 zł
czarna herbata
Earl Grey
17 zł
czarna z bergamotką
Green Knight
17 zł
zielona z gruszką i kardamonem
Rooibos Cherry
17 zł
czerwona z wiśniami i migdałem
Strawberries & Cream
17 zł
biała Pai Mu Tan z suszoną truskawką
Peppermint
17 zł
mięta zielona i pieprzowa
Green power
23 zł
szpinak / banan / kombucha / jabłko
Immuno booster
23 zł
pomarańcza / grapefruit / cytryna / kurkuma / imbir / miód
Protein madness
23 zł
kakao / masło orzechowe / banan / płatki owsiane
Maroco Słońce i Wiatr,Polska
25 zł / 85 zł / 135 zł
wytrawne / intensywna tytoniowa nuta
Primitivo Almarosa, Włochy
21 zł / 75 zł / 105 zł
półwytrawne / akcenty wiśniówki i lukrecji
Shiraz Leonard Road, Australia
21 zł / 75 zł / 105 zł
wytrawne / aromaty owoców leśnych
Nero d’Avola Messer del Fauno, Włochy
19 zł / 65 zł / 95 zł
półwytrawne / nuty konfitur z czerwonych owoców
Cabernet Sauvignon Reserva Ventisquero, Chile
23 zł / 85 zł / 115 zł
wytrawne / akcenty karmelu i czekolady
Honeymoon Organic Pares Balta, Hiszpania
23 zł / 85 zł / 135 zł
półwytrawne / aromaty moreli i gruszek
Chardonnay Clasico Ventisquero, Chile
19 zł / 65 zł / 95 zł
wytrawne / nuty banana i ananasa
Pinot Grigio Messer del Fauno, Włochy
19 zł / 65 zł / 95 zł
wytrawne / aromaty jabłek i brzoskwiń
Riesling Brauneberger Trocken Boujong, Niemcy
23 zł / 85 zł / 115 zł
półsłodkie / nuty kwiatowe i cytrusowe
Frizzante, Włochy
19 zł / - zł
półwytrawne / nuty kwiatowe
Prosecco Brut DOC Cantina San Osvaldo, Włochy
- zł / - zł / 135 zł
wytrawne / owocowo-kwiatowe
Banoffee
22 zł
z kajmakiem i bitą śmietaną
Pils
21 zł
jasne / klasyczne / 4,4%
Weizen
23 zł
pszeniczne / mała goryczka / 5%
PanIPAni
23 zł
IPA / akcenty cytrusów / 6%
Porter Bałtycki
23 zł
ciemne / karmelowe / 8%
IPA Unplugged
23 zł
bezalkoholowa IPA / <0,5%
Heineken 0.0
23 zł
Apple Cider Punch
37 zł
rum / cydr jabłkowy / sok z cytryny / angostura
Irish Gold
37 zł
whisky / orzech / wanilia / śmietanka
Harvest Moon Whisky Sour
37 zł
whisky / sok z cytryny / syrop klonowy / angostura / białko
Rosy Gin Fizz
37 zł
gin / sok z limonki / grenadina / kombucha różana / pianka truskawkowa
Grapefruit Negroni
37 zł
gin / słodki wermut / bitter pomarańczowy / sok z różowego grapefruita
Georgia Spritz 1L
85 zł
whisky / prosecco / marakuja / sok z cytryny / cząstki owoców / lód
Autumn Sour 0%
27 zł
sok jabłkowy / sok gruszkowy / cytryna / białko
Virgin Mango Mojito
27 zł
mango / marakuja / limonka / mięta / woda gazowana
Nalewki
19 zł / 65 zł / 150 zł
Malina / Agrest / Rabarbar / Mirabelka / Wiśnia / Śliwka / Żurawina / Aronia / Czarna porzeczka / Czerwona porzeczka / Pigwowiec Nalewki z owoców z polskich sadów, tworzone metodami rzemieślniczymi według tradycyjnych receptur. Bez ulepszaczy i barwników.
Galeria
Kontakt
tel. 538 439 130
pn: 8:30 - 22:00
wt: 10:00 - 22:00
śr: 8:30 - 22:00
cz: 8:30 - 22:00
pt: 8:30 - 23:00
sb: 8:30 - 23:00
nd: 8:30 - 22:00